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第176章 (第2/2页)
一家面包店后都停下脚步,目的地才逐渐明朗起来。 裴玄也站在门外,等人进的差不多抬腿跟着走了进去。 装修很老旧的一家面包店,红木色玻璃门还是折叠形,玻璃上红色小字就是售卖的面包品种。 站在路边就能看到店里热火朝天的忙碌场景。 柜台前挤满了人,售货员不停从玻璃柜台里端出面包,接着就能听到顾客大声抱上要买的数量。 姜向北起了兴趣,跟着走进面包店。 面包特殊的香气弥漫,而且是刚出炉的热乎面包香气,姜向北甚至能闻到来源就在店后边。 “怎么样?”裴玄挑了挑眉头。 姜向北点点头:“还行”,目光在店里环顾一圈之后小声加上句:“就是有点眼熟。” 包括巧克力面包以及蒜香包就连造型都和[老姜家糕点铺]一模一样。 裴玄笑,冲姜向北招了招手。 “你跟我来。” 下一瞬,他带着姜向北推开左边移动柜台,大摇大摆走了进去。 门后,竟然还有个很大的空间。 这里更像是个仓库,架子上堆满了各种做面包用的材料,姜向北一眼扫过,有些迷糊。 从面粉到奶粉亦或是白糖,用的牌子都和姜向北大差不差。 “你看,这个厨房像不像你的工作室?” 棚子下四个烤窑一字排开,有两个穿白色围裙的中年人正往烤窑里送面包。 黑色巧克力夹心面包,表皮上同样点缀有葡萄干。 连烤窑的造型都一模一样。 “这是你的面包店?” 姜向北到这总算明白过来,能照搬成这样,老板不是自己人就说不过去了。 没想到裴玄竟然摇了摇手指:“不是我的”大喘气似地又接上句:“是我们三个人的。” 三合面包店的名字就说明了一切。 三人合作的面包店,所以取名三合。 “怎么样?不错吧!”裴玄摊开手,原地转了一圈:“我和向南哥花了不少心思。” 两人来北市读大学之余赚钱的心思也没淡去。 从观察附近人群的消费能力到选址开业,几人只用了两个月。 前有姜向北开辟好明路,准备工作只要照抄就能行,其中最花时间的还是找面包师傅。 最后很幸运的让他们找到食品经营部下岗的糕点师傅。 师傅有功底,只需要按照姜向北所写的方子练习,基本都能原出百分之八十。 姜向南和裴玄一致认为味道上确实有差距,不过开店售卖算足够了。 “难怪成军哥说找不到记录本,原来在你们这!”姜向北顿感哭笑不得。 那个记录本上详细记录了每种面包的配料表,本来为了是方便姜成军做准备工作。
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