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第79章 (第2/2页)
两间卧房,这和顾家的屋子布局很像。 在院子的左边是两间左侧屋,一间是灶房,一间的杂货房。 右侧屋只有一间,是书房,据说房主也是读书人,特意建来读书用的。书房边上是一个不大的草棚,用来拴牲畜。 顾母收拾屋子,顾文承拿着铲子去把房后面生的杂草清理清理,而姜余则是去收拾灶房。 姜余没有进书房,书房和其他房间不同,姜余觉得到时候还是问过文承以后再做打扫的好。 灶房明显是很久没有使用过,锅台可以用,就是太脏了些。说干就干,姜余打了一盆水,挽起袖子开始打扫起来。 三个人,一个半时辰的时间,可算是把这不大的小院打扫的干干净净。 顾母锤了锤自己的腰,“幸好这房子不大,否则咱们还真收拾不了这么快。” 姜余坐在屋里,给顾母和顾屠子倒水喝。 “爹娘喝水。” 顾母喝了一大口水,站起来拍了拍身上,“行了,你就在这里吧,我和你父亲先回去了。” 姜余有些惊讶,“爹娘这么快就要回去了吗?” 顾母笑道:“昨天发生了哪样的大事,我又嫌太乱,就没去你大伯家询问情况,等会我和你爹去你大伯家,打听打听如今怎么样了。” 提到这个,姜余点了点头。 “大伯,真的能查出来到底是谁泄露甜菜做糖的事吗?” 顾屠子道:“村里人多口杂,难啊。” 顾母说起这个就是一脸气愤,“难也得查。做糖的活计可是咱们族里的命根子,要是查出来是谁的嘴没把方法门泄露了出去,有他们一顿好果子吃。” 送走顾家父母,姜余看着陌生的小院子里一时间有些怅然,他从来没有想过,有一天自己能住到县城里。 现在这种事,是他之前想都不敢的。 突然,姜余又开心起来,今天来县城时,特意带了自己从府城买回来的饸烙床,等傍晚文承哥回来,他们两个一起吃饸烙面。 只要忙起来,就没时间瞎想了。姜余直接去后院打水,把带来的大骨头洗净。 冷水下锅,把带肉的骨头焯一遍水。然后等水再烧开,下入焯好水的带肉骨,放一点白酒去腥,然后再放入之前文承哥和自己说过的炖肉的调料。 他依次放入姜片、葱段、花椒、白芷、豆蔻、桂皮、小茴香、丁香,开盖把水煮沸,然后把大火,转为小火慢炖。 姜余亲眼看着原本锅里清亮的水,变成了奶白色,并发出诱/人香味。 他炖的这一锅,即可以吃肉,又可以用肉汤来煮饸烙面,之前他在府城见客栈的大厨试过用肉汤煮饸烙面。
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